Achetez vos fruits tropicaux bio en Andalousie en provenance des petits producteurs de l’Axarquia, Malaga, la première région productrice d’avocats et de mangues d’Espagne. Directement sortis des champs, ces fruits frais et de saison profitent d’un climat subtropical privilégié par de nombreux jours de soleil.
En plus des fruits tropicaux, ces petits producteurs locaux vous proposent d’oranges et de citrons d’Andalousie, un produit phare en Espagne, le plus grand producteur d’agrumes d’Europe.
C’est pour vous l’occasion de déguster en plein hiver des saveurs tropicales et des parfums d’Andalousie !
Sélection de produits bio
Ces fruits frais et de saison d’Andalousie ont été sélectionnés par différents agriculteurs andalous qui se détachent par la qualité de ses plantations cultivés en bio, non traités avec des pesticides et d’engrais synthétiques. Vous pouvez acheter en gros des caisses d’agrumes bio (oranges, citrons et pamplemousses), ainsi que des mangues et d’avocats. Les plastiques ne sont pas utilisés à l’heure de faire les emballages, ce qui contribue à la protection de l’environnement.
Un seul intermédiaire. Prix justes
Une petite entreprise andalouse en contact direct avec les producteurs de fruits tropicaux est le seul intermédiaire, pour que vous aillez ces délices dans vos assiettes. Ce qui permet de proposer des prix justes pour les agriculteurs et pour les consommateurs.
Comment commander des fruits d’Andalousie ?
Commandez vos fruits tropicaux Bio de saison en direct des producteurs de l’Axarquia. Vous pouvez cliquer sur la bannière et ensuite choisir la taille de votre caisse de fruits, ajouter au panier et confirmer la commande. Les agriculteurs cueillent et livrent vos fruits le plus rapidement possible.
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Produits frais de saison.
Livraison à domicile.
Quelle est la meilleure saison pour acheter des fruits en Andalousie ?
Voici une liste des fruits frais et de saison des champs d’Andalousie (Axarquia) que vous pouvez recevoir chez vous direct des producteurs. Ils ont été cultivés de manière traditionnelle et récoltés chaque jour afin de conserver un maximum de fraîcheur.
Il faut savoir que ces petits producteurs ne vendent que des fruits de saison produits en Andalousie, pas de fruits importés ou stockés dans des chambres froides. La récolte dépend de facteurs météorologiques (pluie, vent, températures) qui déterminent le début et la fin de la saison. Pourtant, la culture de différentes variétés d’oranges, par exemple permet de vous proposer des fruits presque toute l’année.
Liste de fruits frais et de saison d’Andalousie:
Avocats bio
Comme pour les agrumes, l’Espagne est le plus grand producteur d’avocats en Europe. Les avocats que vous pouvez acheter sur notre site appartiennent à une exploitation de l’Axarquia, Malaga.
Quand est la saison des avocats en Andalousie ?
La saison des avocats est d’octobre à la mi-juin.
Variétés d’avocat
Avocat Bacon: de peau lisse et fine, texture crémeuse, idéal pour faire du guacamole; récolté entre octobre et novembre – ce sont les premiers avocats de la saison -.
Avocat Fuerte: des gros fruits au goût intense, crémeux, récoltés entre octobre et décembre.
Avocat Hass: la variété la plus connue, de peau plus dure et rugueuse, récolté entre janvier et avril.
Avocat Lamb-Hass: proche de l’avocat Hass, récolté entre mai et juin.
*Les avocats mûrissent après sa récolte, ce qui vous oblige à atteindre quelques jours après l’arrivée de votre caisse pour qu’ils soient prêts pour la consommation.
Mangues bio
Les producteurs de mangues sont de la région de l’Axarquia, Malaga.
Quand est la saison des manques en Andalousie ?
La saison des manques est de septembre à fin novembre.
Variétés de mangue
Mangue Tommy Atkins: la première mangue de la saison qui commence en septembre. Elle se conserve plus de temps que les autres variétés. Peau rougeâtre et pulpe orange avec des fibres; saveur douce. Récoltée début septembre.
Mangue Osteen: la variété de mangue la plus connue. Peau rougeâtre, puis jaune; avec de fibres; saveur intense et peu de fibres. Récoltée de mi-septembre à fin octobre.
Mangué Keith: peau rosâtre, moins sucrée, mais également délicieuse. Peu de fibres. Récoltée de mi-octobre à fin novembre.
Oranges bio
L’Andalousie, comme pour les agrumes, est également le plus grand producteur d’oranges d’Espagne. Vous pouvez acheter des oranges des petits producteurs qui ont leur plantations près de la ville de Cordoue, sur les rives du fleuve Guadalquivir. Ils proposent différentes variétés d’oranges en fonction des saisons.
Variétés d’orange
Naveline: c’est la variété plus ancienne d’orange, un gros fruit de goût doux et sucré, qui convient aux jus. Disponible de fin novembre à fin février.
Salustiana: c’est plus petite que la Naveline, très sucrée, idéale également pour les jus. Disponible de fin février à fin avril.
Cadenera: c’est une variété autochtone en voie de disparition, cultivée par le grand-père de ces producteurs il y a plus de 70 ans, ce qui fait de ces oranges un produit encore plus précieux. Oranges de table et à jus, moins sucrées que la variété Salustiana. Disponible de fin février à fin avril.
Barberine: une variété tardive de taille moyenne qui mûrit de la mi-mai jusqu’à la fin juillet. Orange de table et à jus. Disponible de mi-mai à fin juillet.
Citrons bio
L’Espagne est le plus grand producteur d’agrumes d’Europe. Les citrons que vous allez acheter sont originaires du domaine d’un petit producteur de la région de l’Axarquia, Malaga. Ce sont des citrons certifiés biologiques.
Quand est la saison des citrons en Andalousie ?
La saison des citrons est de mi-septembre à la fin d’avril.
Variétés de citron
Fino: c’est une variété sans pépins, de goût intense, idéale pour faire de la limonade.
Caisses individuelles / combination de caisses
Recevez votre caisse de fruits bio direct du producteur en caisses individuelles ou combinant des caisses.
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Avocats+mangues+citrons
Avocats+mangues